Denna exklusiva chilisås är gjord på 100% egenodlad chili från mitt växthus: 90% Dorset Naga och 10% Carolina Reaper – två av världens mycket heta chilisorter sorter.
Fruktig, djup smak med balanserad hetta. Såsen har fermenterats naturligt i 12 månader, vilket ger en djup, rund smak med kraftig umami och en bra, långvarig hetta.
Ett par droppar räcker långt. Utmärkt som smaksättare i grytor, såser, marinader eller som ren styrkeutmaning.
Innehåll:
50 ml. med endast fyra ingredienser: chili, havssalt, vatten och kaliumsorbat (E202).
Näringsvärde per 100 g:
Energi: 25 kJ / 25 kcal
Fett: 0,5 g – varav mättat fett: 0,1 g
Kolhydrater: 4,0 g – varav sockerarter: 1,0 g
Protein: 0,9 g
Salt: 5,0 g
Pastöriserad.
Förvaring:
Öppnad flaska förvaras bäst i kylskåp.
Hållbarhet: Minst 1 år från tillverkningsdatum.
Batchnr: 25 09 01
