Denna exklusiva chilisås är gjord på 100% egenodlad chili från mitt växthus: 90% Dorset Naga och 10% Carolina Reaper – två av världens mycket heta chilisorter sorter.
Fruktig, djup smak med balanserad hetta. Såsen har fermenterats naturligt, vilket ger en djup, rund smak med kraftig umami och en bra, långvarig hetta.
Ett par droppar räcker långt. Utmärkt som smaksättare i grytor, såser, marinader eller som ren styrkeutmaning.
Innehåll:
50 ml. med endast fyra ingredienser: chili, havssalt, vatten och kaliumsorbat (E202).
Näringsvärde per 100 g:
Energi: 25 kJ / 25 kcal
Fett: 0,5 g – varav mättat fett: 0,1 g
Kolhydrater: 4,0 g – varav sockerarter: 1,0 g
Protein: 0,9 g
Salt: 5,0 g
Pastöriserad.
Förvaring:
Öppnad flaska förvaras bäst i kylskåp.
Hållbarhet: Minst 1 år från tillverkningsdatum.
Batchnr: 25 09 01
