Habanero Cappuccino är en distinkt och smakrik chili med ursprung i Karibien, uppskattad för sin eleganta färg och balanserade hetta. Frukterna är små till medelstora, lätt skrynkliga och får en ljusbrun eller chokladliknande nyans när de mognar – ett exotiskt inslag i både odling och kök.
Med en styrka på omkring 200 000–400 000 Scoville bjuder Habanero Cappuccino på rejäl hetta, men också en fyllig och aromatisk smak med inslag av rökt sötma, torkad frukt och chokladtoner.
Den passar utmärkt i grytor, BBQ-såser, salsor och kryddiga marinader, där den tillför både djup och hetta.
Frukterna lämpar sig även väl att torka, mala till pulver eller mixa till chilipasta.
Så inomhus jan–mars, plantera ut i soligt, varmt läge, gärna i kruka eller växthus.
Skörda från juli till frost och njut av en chili som kombinerar tropisk hetta med mörk elegans.
