Madame Jeanette är en tropisk skönhet med ursprung i
Surinam, känd för sin intensiva hetta och fruktiga arom. Den tillhör Capsicum
chinense-familjen, samma som den berömda Habaneron, men bjuder på en egen
smakprofil – en perfekt balans mellan hetta och exotisk sötma.
Användning: Perfekt till karibiska och sydamerikanska
rätter, heta såser, marinader eller för att ge extra sting i grytor och BBQ. En
favorit bland chiliälskare som vill ha mer än bara hetta – den ger även djup
och karaktär till maten.
Styrka ca 125 000 – 325 000 SHU
Såtid: Förkultiveras inomhus jan–mars
